Cocktails et Amuse-Gueules
"L'heure de l'apéritif est le seul moment où les gens ont figure humaine."(Yvan Audouard)
Les meilleures recettes d'apéritifs
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Tous les apéritifs
- Brevenir à l'index
Bloody Mary par Xavier3
Un cocktail au goût original et très agréable si on aime le jus de tomate.
5.0 / 5
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Cake à la feta et aux tomates cerises par Tania
Un cake moelleux pour l'apéritif.
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Voir la recetteCake au basilic et tomates confites par Tania
Un cake original pour un apéritif dinatoire ou pour une entrée.
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Cake au jambon et aux olives par Tania
Très facile à faire. Un cake qui est toujours apprécié.
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Cake courgettes chèvre par Tania
Un cake au légumes au goût tout doux. Idéal pour un apéritif ou pour un repas léger (avec une crudité par exemple)
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Voir la recetteCake feta/jambon cru/poivron par Tania
Un cake original. Facile à faire et à manger.
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Cake poireau - surimi par Myrt
Un cake original pour un apéritif ou une entrée.
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Voir la recetteCupcakes aux tomates confites, glaçage basilic par Zelina
Voici une recette de muffins salés sous forme de petites bouchées à servir à l'apéritif.Très simples à réaliser. Se mangent sans fin !
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Daïquiri fraise par Xavier3
C'est frais, c'est coloré, c'est doux, et en plus, c'est alcoolisé. Que demander de plus ?
5.0 / 5
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Daïquiri pêche par Xavier3
C'est coloré, c'est frais, c'est doux, c'est alcoolisé, et là, c'est à la pêche. Miam.
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Voir la recetteDouble 007 par Xavier3
Un cocktail que j'ai découvert en cherchant celui que Bond se fait dans ses films. Bon, c'est pas celui-là, mais ce fut une agréable surprise quand même...
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Voir la recette- Grevenir à l'index
Guacamole par Minette1807
le guacamole se mange aussi bien en verrine que dans des faritas
5.0 / 5
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Kir par Xavier3
Un excellent apéritif, facile à faire et facile à varier.
5.0 / 5
Voir la recetteKir breton par Xavier3
Une variante bretonne du Kir originel.
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Voir la recetteKir royal par Xavier3
Une variante luxueuse du kir originel.
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Madeleines chèvre courgettes pistaches par Tania
Des mini madeleines au goût très fin. Inattendues mais délicieuses.
5.0 / 5
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Margarita par Xavier3
ZE apéritif. A consommer avec modération, toutefois.
5.0 / 5
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Margarita par Xavier3
Une variante de la recette de la margarita précédente. Ici, c'est plus sucré, plus doux et plus frais. Est-ce meilleur pour autant ? Les avis divergent. Organisons une dégustation comparative.
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Voir la recetteMédaillons de poireau par Tania
Des poireaux enrobés de chapelure à picorer à l'apéritif.
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Mini cakes courgette - poivron - parmesan par Tania
Idéal pour un apéritif dinatoire (ou pour faire manger discrètement des légumes aux enfants). en plus ça peut se préparer à l'avance.
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Mini madeleines bacon/oignons par Tania
Le mélange bacon/oignons est toujours une réussite. Pour les grands amateurs de cochons.
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Mini madeleines poivron-chorizo par Tania
Des petits gâteaux colorés un peu piquants pour l'apéro.
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Moelleux carottes-gouda par Tania
Une recette facile et originale. La carotte apporte de jolies couleurs pour un apéritifs dinatoire.
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Voir la recetteMojito campinois par Praton Rouch'
un classique bien apprécié en été!
5.0 / 5
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Mojito parisien par Xavier3
Une variante de l'excellent mojito campinois proposé sur ce site.
5.0 / 5
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Muffin au comté et bacon par Tania
Des muffins salés. Idéal pour un apéritif dinatoire.
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Voir la recetteMuffins au thon et aux olives par Tania
Des petits muffins moelleux qui trouverons facilement leur place lors d'un apéritif dinatoire ou en entrée
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Muffins aux tomates par Tania
Des muffins salés à tremper dans des petites sauces pour l'apéritif ou pour le brunch.
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Pakora d'aubergine et sa sauce menthe-cumin par Tania
Un apéritif frais et original sous forme de chips de légumes.
5.0 / 5
Voir la recettePiña colada par Tania
Un cocktail fruité et savoureux
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Voir la recettePoivrons farcis au chèvre par Tania
Un apéritif frais et très simple.
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Voir la recettePoivrons rouges marinés par Fanfan
Petite tapas plutôt sympa
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Rhum arrangé par Fanfan
c'est joli à voir, c'est bon à boire!
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Sablés au roquefort par Tania
Pour ceux qui aiment vraiment beaucoup le goût du roquefort.
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Sauce au roquefort par Tania
Une sauce pour accompagner des petits légumes coupés en bâtonnets.
5.0 / 5
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Sauce ciboulette par Tania
Pour accompagner des petites crudités. Une sauce toute simple et délicieuse.
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Tarama par Manou
un tarama sans colorant ni conservateur! miam miam!
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Voir la recetteTequila Sunrise par Xavier3
Un autre grand classique des apéritifs cocktails : c'est doux à boire, joli à regarder, et simple à faire.
3.0 / 5
Voir la recetteTi'Punch par Xavier3
Apéritif martiniquais idéal pour commencer une chaude soirée d'été. Et qui peut aussi la finir vite si il n'est pas consommé avec modération.
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Voir la recetteTomates farcies à la ricotta par Tania
Des petites tomates à picorer pour un apéritif très frais.
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Virgin Mojito par Sandrine
Une variante du célèbre cocktail, sans alcool cette fois !
3.5 / 5
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