pâte sablée express par Tania 0 votes /5


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Une recette de pâte sablée assez rapide à faire et tellement meilleure que les pâtes toutes faites du commerce.

Ce qu'il vous faut (-) pour pâte (+)


  • 250 g. de farine
  • 100 g. de beurre
  • 1 oeuf(s)
  • 100 g. de sucre
Temps nécessaire :

Temps de préparation : 40 mn.

Temps total : 40 mn.

Ustensiles :

un four

Préparation


  1. Le beurre doit être mou.
  2. Préchauffez le four à 190°C
  3. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule homogène.
  4. Étalez la pâte sur un moule beurré et fariné. Attention, cette pâte est assez difficile à étaler. Elle se casse facilement mais les "morceaux" se recollent à la cuisson.
  5. Piquez le fond de tarte et les côtés.
  6. Faites cuire 15 minutes.

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