Muffins pommes amandes par Tania 0 votes /5


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Une recette rapide et facile pour un goûter express.

Ce qu'il vous faut (-) pour muffins environ (+)


  • 125 g. de farine
  • 50 g. de poudre d'amande
  • 80 g. de sucre en poudre
  • 0.50 sachet(s) de levure
  • 50 g. de beurre
  • 10 cL de lait
  • 3 pomme(s)
  • 2 oeuf(s)
Temps nécessaire :

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps total : 35 minutes

Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Verser dans une jatte farine, sucre, levure et sel. Pétrir du bout des doigts pour bien mêler beurre et farine et obtenir un mélange semblable à des miettes de pain.
  3. Dans un bol, battre ensemble oeuf et lait. Verser sur le mélange de farine
  4. Peler et évider les pommes, les couper en petits morceaux. Les ajouter à la préparation et mélanger.
  5. Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 15 minutes

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