Salade de hareng et pommes de terre par Tania 1 votes 5.0 /5


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Une salade chaude en plat unique. Copieux et rapide à faire.

Ce qu'il vous faut (-) pour personnes (+)


  • 250 g. d'hareng fumé
  • 5 pomme(s) de terre
  • 1 oignon(s)
  • 1 carotte(s)
  • 4 cuillère(s) à soupe de vinaigrette
  • eau
  • sel

Préparation


  1. Faire bouillir de l'eau salée pour la cuisson des pommes de terre.
  2. Eplucher et couper les pomme de terre en grosses rondelles. Les mettre à cuire 10 minutes dans l'eau bouillante.
  3. Pendant ce temps, éplucher et couper l'oignon et la carotte. Couper le hareng en gros morceaux. Mettre le tout dans un saladier et assaisonner avec la vinaigrette.
  4. Dès que les pommes de terre sont cuites, les ajouter au reste et mélanger. Servir aussitôt.

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