VEGI CHILI par Fanfan 0 votes /5
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Un plat végétarien facile à réaliser, à base de boites de conserves (en temps de crise, y a pas mieux)
Ce qu'il vous faut (-) pour personnes (+)
- 1 boîte(s) de champignons de Paris ((moyenne))
- 1 boîte(s) de mais ((moyenne))
- 1 boîte(s) de tomates pelées ((grande))
- 1 boîte(s) de haricots rouges ((grande))
- 2 oignon(s)
- huile d'olive
- Facultatif : sauce piquante
- sel
- poivre
Préparation
- Émincer les deux oignons et les faire revenir dans la casserole avec l'huile d'olive.
- A mi cuisson des oignons, rajouter le mais, les champignons et les haricots, laisser cuire 5 min en remuant régulièrement.
- Rajouter ensuite les tomates pelées (si elles ne sont pas en morceau les couper grossièrement), laisser mijoter.
- Ajouter à votre convenance sel, poivre et sauce pimentée.
