Crème d'artichauts par Tania 1 votes 1.0 /5
Il n'y a actuellement pas de photo proposée pour cette recette.
Voulez-vous en proposer une ?
Voulez-vous en proposer une ?
Envoi en cours... Votre photo sera bientôt mise en ligne, merci !
Pour faire découvrir la saveur de l'artichaut à un bébé à partir de 5 mois.
Ce qu'il vous faut (-) pour bébé (+)
- 2 fond(s) d'artichaut(s) (congelés)
- 30 mL de lait 2e âge (ou lait de suite)
- 1 cuillère(s) à soupe de farine
- beurre
- sel
Préparation
- Cuire les fonds d'artichauts das de l'eau bouillante légèrement salée pendant 15 minutes puis les mixer.
- Diluer la farine dans le lait 2e âge et incorporer à la purée d'artichauts. Réchauffer un peut si nécessaire. Servir aussitôt en ajoutant une noisette de beurre.
