Compote pommes - châtaignes par Tania 0 votes /5


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C'est l'automne. Rien de plus sympa qu'une petite promenade à la recherche de châtaignes... Et après un bon goûter!

Ce qu'il vous faut (-) pour petit pot de bébé (+)


  • 2 pomme(s)
  • 1 poignée(s) châtaigne(s)
Temps nécessaire :

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps total : 45 minutes

Ustensiles :

Un mixeur.

2 casseroles

Accompagnement :

un laitage

Préparation


  1. Préparez les châtaignes:
    Retirez la grosse peau des châtaignes puis plongez-les dans de l'eau bouillantes. Retirez la petite peau.
    Mettez les châtaignes épluchées dans de l'eau puis faites cuire 30 minutes.
  2. Pendant ce temps, préparez les pommes:
    Epluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Faites cuire dans un peu d'eau pendant 20 minutes.
  3. Egouttez les fruits puis mixez-les ou écrasez-les à la fourchette en fonction des goûts de votre bébé.

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