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Clafoutis tomates cerises / parmesan - une recette Miam Cuisine

Informations

30 minutes

  • Prép. : 10 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Un four
  • une salade

Pour 4 personnes

  • 250 g. de tomate(s) cerise(s)
  • 4 oeuf(s)
  • 25 cL de crème liquide
  • 25 cL de lait
  • 80 g. de parmesan
  • 30 g. de semoule fine
  • sel
  • poivre
  • basilic

Clafoutis tomates cerises / parmesan par Tania

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non noté

Un plat léger et complet très rapide à faire. Parfait pour un soir, quand on n'a pas vraiment envie de cuisiner.

Clafoutis tomates cerises / parmesan
  • 1Préchauffez le four à 180°C (th6)
  • 2Beurrez et farinez un plat puis répartissez les tomate coupez en deux au fond.
  • 3Dans un saladier, mélangez les oeufs, la semoule, la crème, le lait, le parmesan et le basilic ciselez. Salez poivrez. Versez sur les tomates.
  • 4Enfournez pour 20 minutes et dégustez chaud.

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Amuse-gueule

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