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Salade de poivrons - une recette Miam Cuisine

Informations

35 minutes

une casserole

saumon, riz

Pour 4 personnes

250 g. de poivron(s)
1 pot(s) de tomates pelées en conserve
2 gousse(s) d'ail
2 cuillère(s) à soupe d'huile
2 pincée(s) de sel
0.50 piment

Salade de poivrons par Same

Entrée Végétarien Végétalien Froid Salade Sans oeufs Sans gluten Sans produits laitiers

--/5

non noté

Facile et rapide! A déguster chaud ou froid.

1Bien nettoyer les poivrons puis les couper en fines lamelles.
2Mettre dans une casserole les poivrons, les 2 gousses d'ail, les 2 cuillères à soupe d'huile, le sel (selon votre convenance). Rajoutez un demi piment (facultatif) pour relever le goût.
3Recouvrir d'eau, laissez mijoter.
4Faire raccourcir la sauce. Se mange chaud ou froid. Bon appétit